Ginos abre su 93º establecimiento

23/07/2010 09:25:20  (Comenta la noticia)

GINOS, cadena de restaurantes especializada en gastronomía italiana creada por el Grupo Vips a finales de los años 80 y que cuenta ya con presencia en 15 provincias españolas, inauguró ...   Leer más »

Degusta la gastronomía de Rioja Alavesa en Palacio de Samaniego

20/07/2010 09:05:31  (Comenta la noticia)

Durante diez días, Rioja Alavesa se convierte en referente de la cocina de siempre con la celebración de las II Jornadas de Cocina Tradicional y Producto Label, un acontecimiento gastronómico único en el que destaca la participación de Palacio de Samaniego Hotel & Restaurante, un palacete del siglo XVII reconvertido en hotel, cuyos fogones están dominados por el donostiarra Jon Ugalde. Con motivo de las jornadas gastronómicas, el restaurante ha elaborado un menú degustación, compuesto por materias primas de excelente calidad y a un precio asequible.   Leer más »

Abrasador inaugura dos nuevos restaurantes

20/07/2010 09:20:27  (Comenta la noticia)

Abrasador, la marca nacional de restaurantes de carnes a la Brasa de crianza Propia, ha abierto las puertas de dos nuevos restaurantes en Coslada (Madrid) y Béjar (Salamanca) , los pasados 14 y 16 de julio, respectivamente. El establecimiento ...   Leer más »

Un libro recopila las "Cocinas del Camino de Santiago"

16/07/2010 09:16:59  (Comenta la noticia)

Recetas antiguas y de la cocina más moderna integran la nueva "obra fundamental" de las propuestos culinarias que se pueden degustar a lo largo del Camino de Santiago. Así lo ha descrito hoy en rueda de prensa el chef gallego Marcelo Tejedor,...   Leer más »

Adrià y Torreblanca reivindican la educación gastronómica y saludable en la escuela

22/06/2010 09:13:58  (Comenta la noticia)

El cocinero Ferran Adrià y el maestro pastelero Paco Torreblanca han reivindicado hoy, al ser distinguidos como doctores honoris causa por la Universidad Politécnica de Valencia, la importancia tanto de la enseñanza culinaria y saludable ...   Leer más »