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Cultura

La doctora Vidales descubre la zumoterapia

12/08/2010 13:43:57

Desde la antigüedad se han utilizado las propiedades de los alimentos para curar enfermedades o para prevenirlas y hoy en día son numerosos los estudios que avalan el hecho de que si nos alimentamos con frutas y verduras nuestra salud y estado anímico mejorará, ya que su consumo está relacionado con la prevención de numerosas enfermedades. De esta idea básica surge la pasión por los zumos y los batidos, ya que es una forma fácil y sencilla ...

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Adrià y Torreblanca reivindican la educación gastronómica y saludable en la escuela

22/06/2010 09:13:58

El cocinero Ferran Adrià y el maestro pastelero Paco Torreblanca han reivindicado hoy, al ser distinguidos como doctores honoris causa por la Universidad Politécnica de Valencia, la importancia ...

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El Aeropuerto de Barajas acogerá la I Semana Gastronómica y Cultural Gallega

04/06/2010 09:27:50

El recinto ferial del distrito de Barajas acogerá la I Semana Gastronómica y Cultural Gallega, organizada por la Federación de Asociaciones Gallegas en Madrid (FAGAMA), desde el próximo viernes 4 hasta el 13 de junio,...

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"En la mesa del César" actualiza las recetas del Mediterráneo antiguo

04/06/2010 10:23:15

Las propuestas gastronómicas de los sumerios, los sofisticados platos de la Roma imperial y los secretos culinarios del antiguo Egipto se convierten en recetas aptas para ...

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La gastronomía lusitana llega a Zamora

01/06/2010 09:31:26

La gastronomía y los productos de la tierra de calidad de Portugal se dan a conocer esta semana en Zamora a través de unas jornadas gastronómicas y una feria de productos organizadas ...

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David de Jorge reivindica en su último libro la cocina con sentido común

17/05/2010 09:22:22

El cocinero David de Jorge, uno de los talentos de la factoría Martín Berasategi, reivindica en su último libro la cocina con sentido común y "los pies en el suelo",...

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Un libro recopila las "Cocinas del Camino de Santiago"

16/07/2010 09:16:59

Recetas antiguas y de la cocina más moderna integran la nueva "obra fundamental" de ...

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Gastronomía para conmemorar el Patrimonio de la Humanidad de la Torre de Hércules

21/06/2010 12:14:16

Degustación de productos típicos, conciertos para todas las edades y una carrera popular ...

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La Cofradía Extremeña de Gastronomía celebra su 30 aniversario

04/06/2010 09:29:11

La Cofradía Extremeña de Gastronomía celebra el próximo sábado el 30 aniversario de su fundación,...

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El chef Santi Santamaria estrena una fábula humorística en el Teatro Romea

01/06/2010 09:37:00

El chef Santi Santamaria se pasa al teatro por un día con el estreno hoy en el Teatro Romea de ...

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Arrancan las degustaciones gastronómicas en el Mercado del Conde de León

20/05/2010 09:59:07

El edil de Sanidad, Juventud, Comercio y Consumo del Ayuntamiento de León, María Rodríguez,...

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La BBC vuelve a Asturias para filmar un reportaje de cocina del Principado

03/05/2010 11:00:30

El equipo de la televisión pública británica BBC Two regresará a Asturias el próximo martes,...

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Muriel Barbery: "En 'Rapsodia Gourmet' narro la búsqueda del placer supremo"
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El arroz, protagonista hoy en el municipio muricano de Lorca
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Restauradores vascos apuestan por la cocina en miniatura
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Vuelve la feria gastronómica al aire libre 'Eating Madrid'
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