Olores y Sabores de la Axarquia

19/06/2009 12:42:28

Con motivo de la inauguración del Centro de Recepcion de Visitantes de la Axarquia, se celebrará un encuentro de productos gastronómicos durante los dias 20 y 21 de junio. Se trata de un encuentro en el que empresas de la Axarquia expondrán y venderan sus productos. Desde el dia 20 al 28 de junio, en colaboracion con restaurantes de la comarca de Axarquia puedes desgustar un menú de los productos de la zona con un descuento del 25% mediante la entrega de vales que se distribuiran en el Encuentro de productos gastronomicos.

Uno de los restaurantes colaboradores es "La Plaza" en Canillas de Albaida. La Plaza es uno de los restaurantes más populares de la zona. El mismo propietario, Gustavo Romero, lleva el restaurante con mucho gusto y un trato muy pesonal con sus clientes. El ambiente es muy amigable a acogedor, y la comida es magnifica. Todo está elaborado de manera casera. Solo se utilizan los mas selectos y frescos ingredientes en la elaboración de los platos, de producción local, siempre que es posible.

El restaurante La Plaza tiene algo especial que, evidentemente atrae a visitantes de bien lejos a comer en su plaza y sus dos acogedores comedores interiores. No puede decir que conoce Canillas de Albaida sin haber disfrutado de la hospitalidad, las vistas y la gastronomia del restaurante La Plaza.

Durante el dia 20 y 21 de junio , en el centro de Recepcion de Visitantes, se reparten vales para disfrutar de un menú tipico gratuito, y tambien vales con un descuento.

Para los que no se pueden acercar al Centro en La Viñuela, el Restaurante La Plaza tambien tiene sus puertas abiertas, desde el 20 hasta el 28 de junio, a todos que quieren disfrutar este excisito menú, por un precio de 20 euros.

Menu:

Entrantes

Ensalada harriera con naranjas,cebolleta,bacalao asado,aceitunas y huevo cocido

Plato primero

Potaje de hinojos o

Morcilla casera del pueblo frita con miel de caña

Plato segundo

Asadura frita con un majao de almendras pan y vinagre o

Solomillo de cerdo con una salsa de vino del terreno relleno con pasas

Postre

Gachas caseras con miel o azucar

Menu elaborado por Gustavo Romero incluido una degustación de vino del terreno

Para información o reservas, llamar a los teléfonos:

952 55 32 54

952 55 48 07