Jornadas gastronómicas de Italia en el hotel Hesperia Madrid

La primera semana, el propio Alberto Annarumma inaugurará las jornadas diseñando un menú de 5 platos y 2 postres típicos italianos, que se podrán saborear en forma de menú degustación y que posteriormente se incluirán en la carta.

Las semanas siguientes Esteban González, chef del restaurante anfitrión La Manzana, en el hotel Hesperia Madrid, dará continuidad a la línea de cocina y recetas de este gran chef italiano.

Alberto Annarumma es chef ejecutivo del prestigioso Dei Cappuccini del Grand Hotel Convento di Amalfi, el restaurante que ofrece alta cocina

local abierta al mundo.

Anteriormente trabajó en prestigiosos restaurantes como Rosselinis del Palazzo Sasso de Ravello ( 2 estrellas Michelín), The Alpege del Hotel George V de París y Cipriani de Nueva York.

El Grand Hotel Convento di Amalfi es uno de los monumentos más significativos de la Costa Amalfitana. Situado a 80 metros sobre el nivel del mar, en la cumbre de un acantilado, ofrece una magnífica vista a Amalfi y a la costa del Mediterráneo.