El restaurante Puerta Sevilla de Córdoba celebra su semana gastronómica de cazuela y guisos, del 17 al 26 de febrero se podrá degustar los siguientes platos elaborados por nuestra jefa de cocina Zahira Ortega:

Alubias con conejo de monte y su ligazón con shitake

Cazuela de fideuá marinera en costra de alioli

Albóndigas de foie en jugo cremoso de boletus y trufa

Judías pintas con sacramentos.

Las bodegas Señorío de Bocos ofrecen durante todas las jornadas a los clientes que degusten alguno de los guisos, la degustación de su vino:

“Señorio de Bocos” "Roble" D.O. Ribera del Duero. Calificado con 89 puntos para la guía peñín 2010, perfecto para maridar con nuestros guisos.

Cata:

Vista: rojo rubí intenso con matices amoratados.

Olfato: aroma intenso a frutos rojos, destacando la frambuesa.

Paladar: equilibrado, fresco y suave.

Obsequio de botella gratis en mesa