Ibepan, empresa española especializada en la importación y la comercialización de panes de alta gama, iniciará el próximo año 2012 con un nuevo catálogo de productos, entre los que no faltarán sus especialidades estrella, como los panes polares, los saludables Polarkraft y toda la gama de minis (mini pan de hamburguesas, mini bolitas de pan, mini baguetinas, etc.), así como sus variedades de canapés elaborados, como los exitosos enrollados de pan polar o las torres sorpresa.

Como gran novedad de este 2012 cabe destacar que Ibepan reforzará su gama de dulces, con nuevos productos mini, pensados para servirlos como postres, como acompañamiento de bebidas calientes o como petit fours. Entre estas novedades destacan los Caprichos de Chocolate, una bandeja de mini bocados de chocolate de 12 gramos/unidad (5 cm de largo, 1,5 cm de ancho y 1,5 cm de alto), que llegan al hostelero elaborados y regrigerados, para que se puedan servir y degustar cuando se desee. En cada bandeja de los nuevos Caprichos de Chocolate de Ibepan van 70 unidades, 10 por cada sabor: café y canela; almendra y frambuesa; nuez y plátano; avellana y chocolate blanco rallado; arroz y peta zetas; praliné y caramelo crujiente; y polonisia cubierta con chocolate blanco.

Todos y cada uno de los productos de Ibepan cuentan con una gran ventaja de cara al hostelero: son panes, canapés y dulces que llegan elaborados, cocidos y ultracongelados (o refrigerados), por lo que sólo se necesitan unos minutos de descongelación para que se puedan manipular (si es el caso), servir y consumir.

Ibepan, líder en la distribución de panes de calidad

La empresa Ibepan inició su actividad en el año 2001 y desde entonces es el proveedor líder de pan sueco en nuestro país, ya que es importador en exclusiva para España de los productos de la empresa sueca Polarbröd AB, el mayor fabricante de Europa del denominado pan polar. Los responsables de Ibepan están atentos a las necesidades del sector, por eso, incorporan de forma constante y permanente nuevos tipos de panes. Para ello, cuentan con la colaboración de los equipos de I+D de sus socios y colaboradores de la red Polarbröd AB. Juntos buscan nuevas fórmulas para la fabricación industrial y artesanal de panes para bocadillos y sándwiches especiales. Es por este motivo que la gama de productos que comercializa Ibepan es amplia y variada, para todos los gustos y necesidades del hostelero.

Su catálogo abarca desde los panes para sándwiches y bocadillos, dulces y salados, hasta los panes especiales para canapés, pasando por panes polares para enrollados, pan pita, pan para mini hamburguesas, blinis, canapés, mini pizzas, etcétera. También comercializa canapés elaborados, enrollados salados y otras especialidades listas para consumir. Su cliente potencial comprende todo el segmento hostelero, ya que son productos para restaurantes, cadenas, hoteles, caterings y colectividades, así como panaderías y pastelerías.