El próximo jueves día 23 de junio, tendrá lugar en el restaurante La Casona del Valle, una cata de vinos de la bodega Viña Pedrosa maridado con una cena especialmente creada para este evento que se compondrá de:

1º Carpaccio de Buey con virutas de queso Idiazabal, maridado con Cepa Gavilán.

2º Pastel de pollo amarillo con tempura de verduras y compota de cebolla roja, maridado con un crianza Viña Pedrosa.

3º Lechazo deshuesado y asado con chutney de mango y espuma de patata acompañado con La Navilla.

4º Fundido de queso de cabra con manzana, tomate al óregano y reducción de balsámico acompañado con Reserva Viña Pedrosa.

5º Texturas de chocolate maridado con Pérez Pascuas Gran Selección.

El precio del menú es de 45.-€ + IVA. Les esperamos en nuestro restaurante y deseamos que disfruten de este exquisito menú. Aforo limitado, imprescindible reservar.

Tlf. de reservas: 942 83 83 52