Durante los próximos meses nuestro hotel pone al alcance del público los talleres gastronómicos. Se trata de un taller participativo impartido por un cocinero experimentado donde se hace referencia a la cocina tradicional catalana.

Guiados por un cocinero elaboraremos platos del olvido reinterpretados de manera actual y respetuosa, sin perder la esencia de la base de nuestra cocina.

Crearemos un mundo de diversión en el que todo el mundo participará de la evolución de la cocina catalana, en homenaje a Ignasi Domènech, que cocinó en esta comarca.

El Servicio Didáctico de Món St Benet también pone al alcance del público los talleres de fin de semana para familias. El servicio tiene el objetivo de ofrecer actividades familiares de carácter educativo, haciendo que padres e hijos puedan compartir una experiencia conjunta.

La oferta de talleres de fin de semana para familias es una muestra de los ámbitos en que trabaja el Servicio Didáctico de Món St Benet. Los talleres familiares proponen talleres de alimentación (siguiendo el modelo de la Fundación Alícia), y talleres de plástica vinculados con el entorno de Sant Benet.

ALICIA es un centro de investigación dedicado a la innovación tecnológica en cocina, la difusión del patrimonio agroalimentario y gastronómico, con vocación social y abierto a todo el mundo para promover la buena alimentación que cuenta con un consejo asesor presidido por el chef Ferran Adrià y con el asesoramiento del cardiólogo Valentí Fuster.

-Salud y hábitos alimentarios para conseguir aquella cita del juvenal de “Mens sana in corpore sano” .

Calendario

MAYO

- Domingo 8, 15 y 22

JUNIO

- Domingo 12 y 26

JULIO

- Domingo 10 y 24

AGOSTO

- Domingo 7 y 21

Para más información:

Teléfono: 93 875 94 01

info@monstbenet.com