Los bombones manchegos endulzarán el mes de abril en la capital de España. La céntrica Plaza de Jacinto Benavente acoge la décima edición de la feria gastronómica al aire libre Eating Madrid, desde hoy jueves hasta el próximo domingo. La repostería tiene un protagonismo especial, gracias a la variada gama desarrollada por La Casita de los Bombones de Albacete. Elaborados artesanalmente con quesos y tinto crianza de La Mancha, sin olvidar la miel de romero, los famosos Bombones Quesicos deleitarán a los más finos paladares.

Los Bombones de Bodega permitirán disfrutar del vino de una manera sorprendente, al mezclar chocolates negro, blanco y con leche con cremas de vino dulce Pedro Ximénez, vino seco fino de Jerez y vino tinto de Rioja. A su vez, el sabor y el aroma exquisitos de la dieta mediterránea se concentran en los Bombones Capricho, realizados a partir de turrón, azafrán, piñones, pistacho, horchata y uva. Originalmente envasados en tarros de porcelana con forma de queso o barrica, sus precios los hacen aún más atractivos: 2,5 € para los estuches de seis, 6 € para los estuches de 18 y 8 € para los tarros de 18.

Sobrasadas y quesos de Menorca, butifarras catalanas y chorizos de Vitoria se unirán a los ya clásicos jamones pata negra de Güijuelo, conservas del Cantábrico y panes de A Coruña. Más de 20 expositores caracterizados por sus productos ecológicos y métodos artesanales reunirán de nuevo un selecto mosaico de la gastronomía española en el centro de Madrid. El horario abarca de 11:00 a 22:00 h. sin interrupción. Organizada por Mr Monkey, empresa creativa de eventos no convencionales, Eating Madrid goza de una asistencia diaria de 5.000 personas.