La gastronomía lusitana llega a Zamora

01/06/2010 09:31:26

La gastronomía y los productos de la tierra de calidad de Portugal se dan a conocer esta semana en Zamora a través de unas jornadas gastronómicas y una feria de productos organizadas con motivo de la celebración en la ciudad del Foro de Cooperación Transfronteriza Coopera 2010.

En la Plaza de la Marina, en el centro de la ciudad, se ha instalado una carpa de exposición y venta de productos agroalimentarios de calidad de Castilla y León y las regiones Norte y Centro de Portugal.

La carpa, en la que, entre otros, se muestran los productos de Castilla y León con la marca "Tierra de sabor", permanecerá abierta hasta el próximo 6 de junio.

De forma paralela, catorce restaurantes de Zamora celebran a partir de hoy y durante toda la semana unas jornadas gastronómicas de la raya en la que se ofrecerán menús-degustación que combinan platos típicos de Castilla y León y de las regiones Norte y Centro de Portugal.

Estas dos actividades forman parte del programa Coopera Cultura, uno de los tres apartados en los que se han dividido los actos programados esta semana en Zamora con motivo de la celebración de la tercera edición de un foro de cooperación transfronteriza.

El programa cultural del foro se completa con exposiciones de arte textil, mascaradas ibéricas y jóvenes artistas y con la presentación de una publicación sobre el contrabando tradicional en la raya hispanolusa.

Asimismo, se han programado conciertos de fados, folclore y percusión, además de teatro de calle, una actuación de la orquesta juvenil Escolas de Música de Portugal y un festival transfronterizo de danzantes de paloteo.