El Parque de Andalucía en Madrid acoge la Semana del Marisco gallego

22/04/2010 10:55:40

La XV Semana Gastronómica del Marisco comienza el viernes en Alcobendas, Madrid. Durante los días de celebración del evento el Parque de Andalucía de la localidad albergará la carpa climatizada en la que, en horario ininterrumpido de 12.00 a 00.00 horas, los visitantes podrán degustar productos escogidos de la gastronomía gallega.

Entre las degustaciones se ofrecerán todo tipo de mariscos, como centollos, langosta, cigalas, zamburiñas, mejillones, ostras, así como pulpo y otros productos típicos de la gastronomía gallega como empanadas de diez clases diferentes, chorizos criollos, ternera gallega, tarta de Santiago o las populares filloas. Todo ello regado con los mejores vinos de la región, los apreciados ribeiros y albariños.

Este año se ha buscado que el evento, que ya se ha convertido en un clásico de la región y cuenta con millares de visitantes, también se convierta en una forma de conocer la cultura y las tradiciones gallegas.

Una Romería Galega, el martes 27 de abril, animará al cita y habrá música de grupos folclóricos tradicionales gallegos, puestos, charanga, gaitas, un acercamiento a las tradiciones florales en Galicia, el jueves 29 de abril, y una Noite Meiga (la noche bruja), que se celebrará el viernes 30 de abril, y en la que no faltará ni la queimada ni el tradicional 'conxuro' para convocar a las 'meigas'.