Alimentaria 2010 olerá más que nunca a jamón de Teruel. El Salón Internacional de Alimentación y Bebidas más importante de España junto a Gourmets (Madrid) abre sus puertas en Fira de Barcelona del 22 al 26 de marzo, una cita en la que el Consejo Regulador del Jamón de Teruel estará presente en un nuevo stand de 64 metros cuadrados situado en el RECINTO DE GRAN VÍA; Pabellón 2; Nivel 0; Calle C. El número del stand es el C160.

En este espacio, el Consejo Regulador quiere celebrar con todos los visitantes a Alimentaria los 25 años de existencia de la Denominación de Origen Jamón de Teruel, la primera en España en conseguir este importante marchamo de calidad.

Por ello, el Consejo Regulador ha programado degustaciones ininterrumpidas de jamón de Teruel durante los cinco días de duración de la feria que están dirigidas a los todos los visitantes del Salón y de las que se encargarán dos maestros cortadores de reconocido prestigio.

Así mismo, el stand pretende ser una plataforma de negocios en la que los industriales inscritos a la Denominación de Origen puedan llevar a cabo sus contactos comerciales. En este espacio, también habrá un punto permanente de información acerca del jamón de Teruel dirigido a los profesionales que visten las ferias.

CITA IMPORTANTE

Alimentaria 2010 es una cita importante para el Jamón de Teruel. El Salón espera congregar a 4.000 empresas líderes en la fabricación y distribución de alimentos y bebidas. La organización estima una participación de cerca de 130.000 compradores profesionales procedentes de más de 155 países. Una vez más, Alimentaria será el escenario económico internacional en el ámbito de la industria y comercio alimentarios.

La feria presenta un nutrido programa de actividades paralelas a la exposición que permite al visitante disfrutar de esta enorme variedad: actividades congresuales y científicas que nos adelantan las tendencias del sector, nuevas oportunidades de mercado, así como nuevas oportunidades de negocio. Alimentaria 2010 contará con el VIII Foro Internacional de la Alimentación, el VIII Congreso de la Dieta Mediterránea, Innoval, o los diferentes Proyectos Internacionales.