La mejor cocina castellana regresa a Andalucía

02/03/2010 17:04:41

Un año más, y ya van cuatro consecutivos, Envía Hotel Wellness & Golf en Almería, acoge las Jornadas Gastronómicas de Castilla. Un homenaje a las recetas tradicionales de “toda la vida”. El menú está compuesto, entre otros, por Cigarritos de morcilla segoviana, Ensalada de gallo con escamas de foie de pato, Judiones de San Ildefonso, Sorbete de manzana, Cochinillo asado y, como broche de oro, ponche segoviano.

Los amantes de la buena gastronomía están de enhorabuena. Envía Hotel Wellness & Golf organiza por cuarto año consecutivo las Jornadas Gastronómicas de Castilla. Los próximos días 5, 6 y 7 de Marzo todas aquellas personas que lo deseen podrán degustar un menú degustación compuesto por: Cigarritos de morcilla segoviana con piñones de Pedradas, Ensalada de gallo escabechado con escamas de foie de pato escabechado, Judiones de San Ildefonso con su acompañamiento, Sorbete de manzana verde con mistela y cava, Cochinillo asado al estilo Palazuelos de Eresma, Ponche segoviano con crema de vainilla y helado de turrón y piñones.

Para hacer inolvidable la velada, Envía Hotel Wellness & Golf le dará la mejor de las bienvenidas: le recibirá con una copa de vinos de la tierra, cava o manzanilla. El menú se puede degustar los tres días tanto al mediodía como por la noche, almuerzo o cena. El precio por persona es de 33 euros (iva incluido).

Disfrute de las IV Jornadas Gastronómicas de Castilla en un entorno único: Envía Hotel Wellness & Golf, un cinco estrellas con todos los servicios a su disposición. Envía Wellness, un centro de salud y belleza de 5.000 m2, el mayor de Andalucía, donde el tiempo se detiene para brindar al cuerpo y la mente un descanso reparador de lujo. Y el Campo de Golf La Envía, un recorrido de 18 hoyos ideal para todos los handicaps.

A ello se suma su exquisito servicio, su cercanía a parajes almerienses de espectacular belleza, como el Parque Natural de Cabo de Gata y el Desierto de Tabernas, y su gran oferta de paquetes y propuestas combinadas de alojamiento, belleza y golf.

Información y Reservas: 950 181 100.

www.enviahotel.com