Tras el éxito del primer certamen de la feria, se repite este año con ánimo de dar a conocer un producto tan interesante no solo a nivel gastronómico, sino también como una actividad más de ocio que ofrece nuestro entorno.

Durante el fin de semana del 12 al 14 de Marzo se desarrollan una serie de actividades en torno al espárrago (charlas gastronómicas, búsqueda y concurso de espárragos…) y se finaliza la feria con una degustación popular al precio simbólico de 1 Euro, que consta de croquetas de espárragos con pan, acompañado con vino de la región.

Cada restaurante a su vez, propone durante el fin de semana un menú elaborado especialmente para esta ocasión a base de espárragos, y se publica un recetario en la web del Ayuntamiento del municipio www.elportdelaselva.cat

Otros comerciantes y artesanos de la localidad ofrecen sus productos en las carpas que se instalan a lo largo del paseo marítimo, cada uno ofrece al menos un producto relacionado con el espárrago silvestre. También se realizan actividades paralelas, algunas dirigidas a los niños.

El Restaurante Monterrey, propone el menú degustación siguiente:

Degustación de “Coca de Recatpe” al Romesco

Crema de Espárragos con Crêpe de Marisco

Rodaballo al Horno con Milhojas de Patatas y Espárragos

Tiramisú de la Casa

25 Euros (IVA incl.)

Info y reservas: 972 387004 o 972 387062

Promoción Escapada Fin de Semana

del 12 al 14 de Marzo 2010

Hotel Spa Porto Cristo ***

Estancia de 2 noches en habitación doble con jacuzzi

Régimen Media Pensión:

incluye menú especial de degustación del espárrago

Precio por persona y noche 60 €

(IVA incluido)